Nelle palestre italiane esiste una specie di dogma secondo cui i carboidrati rappresentano la fonte di energia preferita dell'organismo, e per cui la dieta deve essere costituita per la maggioranza da carboidrati. Alcuni provano ad andare oltre e, con qualche variazione, suggeriscono di preferire le fonti di carboidrati integrali (quindi pasta, riso, pane etc.) e/o a basso indice glicemico. Occupandomi di bodybuilding da anni, osservo come in Italia questa credenza sia particolarmente radicata, anche se comunque in fase di tramonto per via delle scoperte più recenti (le andremo a vedere di seguito). Qualcuno tuttavia la continua a sostenere a spada tratta, consigliando diete ad alta percentuale di carboidrati indipendentemente da: Somatotipo della persona Lavoro praticato Attività extra palestra Tolleranza glucidica individuale Il problema, e il vero motivo che mi spinge a scrivere questo articolo, non riguarda tanto i risultati che si possono ottenere in … [Read more...]
Come difendersi dall’epidemia che provoca diminuzione della massa muscolare, aumento del grasso corporeo e calo del desiderio sessuale e aumentare la propria virilità
Non mi piace scrivere articoli allarmistici ma nelle prossime righe ti presenterò, dati alla mano, una situazione talmente grave che non puoi permetterti di ignorare. E' un argomento che tocca molto da vicino noi amanti della ghisa, ma che in realtà potrebbe essere esteso a qualunque uomo che vive in Italia o in un Paese industrializzato. Ti avverto, andremo un po' sul tecnico e parleremo di alcuni meccanismi biochimici fondamentali che regolano l'aumento della massa muscolare, la diminuzione del grasso corporeo e altri argomenti a noi molto cari. E se da una parte è necessario che l'articolo sia tecnico (altrimenti possiamo sempre andare a leggere BenessereOggi), dall'altra cercherò di rendere i concetti facili da assimilare. Poi i più interessati potranno andare a spulciare le fonti scientifiche che lascerò nella bibliografia in calce. Fai un piccolo esperimento: cerca una foto di tuo padre quando aveva 20 anni, e confrontala con una tua. E' probabile che noterai una … [Read more...]
Tonno e mercurio: il cibo per eccellenza per il bodybuilding? Posa quella scatoletta!
Ma sì, son tutte scemenze!! Eh allora si dovrebbe mangiare tutto biologico... No, il mercurio nel tonno è una paranoia! (Citazioni varie). Il tonno, specialmente quello al naturale, sembra un cibo inventato appositamente per il bodybuilding. E' un concentrato di proteine, è magro, costa poco, non deperisce, lo porti in giro e lo apri in un attimo. Non è facile trovare altri alimenti con queste caratteristiche. E infatti è un po' diventato un cibo simbolo del bodybuilding, e in generale di chi va in palestra, accanto ai sempre presenti riso e pollo. Il problema è che, come al solito, quando si valuta un alimento ci si limita a guardare ai macronutrienti dimenticandosi di numerosi altri fattori che, in maniera pesante influenzano: La nostra salute I risultati in palestra Quindi, in questo articolo cerchiamo di analizzare il tanto venerato tonno in scatola in maniera critica, che vada oltre al semplice "quanti grammi di proteine contiene". Di … [Read more...]
Come aumentare la massa muscolare – Il VERO allenamento che porta risultati
Se vai in palestra, a prescindere che tu sia: Un principiante che sta vedendo i primi progressi e vorrebbe accelerare i risultati Un veterano che però si trova in una situazione di "stallo" in cui i risultati sono sempre più lenti Un hardgainer (o un ectomorfo secondo la classificazione per somatotipi) che deve lottare con una corporatura esile che non ne vuole sapere di aggiungere Kg... la prima domanda che ti sei posto con buone probabilità è: "Come si fa ad aumentare la massa muscolare?" Esistono delle strade più efficaci di altre? Possibile che se non ho una genetica sopra la media devo fare una fatica incredibile per crescere? In questo articolo troverai la risposta a queste domande, e anche molto altro. Infatti una delle caratteristiche di chi ha grossi risultati in palestra, è che CONOSCE l'argomento. Chi non ne sa nulla, si limita a seguire le indicazioni incomplete, generalistiche e approssimative che vengono date a tutti, nella maggior … [Read more...]
Come aumentare forza e stabilità in tutti gli esercizi potenziando il trapezio
Cambi scheda, “shifti” parzialmente la routine focalizzata su rematori e trazioni verso scrollate e movimenti di trazione con gomiti alti... ...E già negli allenamenti della settimana successiva ti senti più stabile in tutti gli esercizi, specialmente nello squat, e più forte nello stacco da terra. Magia? No, semplicemente hai rinforzato il muscolo trapezio. Molto spesso si tende a basare la maggior parte della routine della schiena esclusivamente su esercizi di “remata” con gomiti aderenti al busto e di trazione dall’alto. Perché? Ho raccolto i motivi più comuni: 1. Sono esercizi che allenano tutti i muscoli della schiena (compreso il trapezio quindi). ERRATO! I rematori eseguiti con le braccia aderenti al busto allenano prevalentemente il dorsale e il muscolo grande rotondo. Intervengono secondariamente anche capo lungo del tricipite e flessori del braccio. Stesso discorso vale anche per i movimenti classici di trazione alla Lat machine. Tra questi andrebbe … [Read more...]
11 benefici del testosterone (scientificamente dimostrati) che influiscono in modo significativo sulla tua vita donandoti un corpo d’acciaio, tratti estetici mascolini, e una personalità più virile
Qualche giorno fa, sulla mia pagina Facebook ho pubblicato un post in cui scrivevo in quali aree della tua vita avere dei livelli di testosterone medio/alti ti porta dei vantaggi evidenti. Il testosterone è un ormone sessuale e pertanto influenza moltissimo tutto ciò che riguarda questa sfera: dalla libido, all'erezione, e fino a quanto una donna è inconsciamente attratta da te (sì, è davvero possibile, ne parliamo più avanti). D'altra parte, i suoi effetti sono così vasti che recentemente sempre più studi stanno prendendo in esame quali siano i benefici del testosterone in moltissime aree differenti. Se questa da un lato è un'ottima notizia, dall'altro ha portato ad una conseguenza spiacevole... e cioè il propagarsi di tutti quei siti che vendono integratori "magici", con il nome di qualche pianta sudamericana, in grado (secondo loro) di portare i tuoi livelli di testosterone alle stelle. Aumentare i propri livelli di testosterone è assolutamente possibile e alla portata … [Read more...]
10 Super consigli per evitare infortuni in palestra
Se sei un principiante oppure un atleta di qualsiasi livello che vuole azzerare (o comunque ridurre) il rischio di infortunio in palestra… questo articolo è per te. L’autunno è il periodo in cui molti ragazzi decidono di iniziare ad andare in palestra e costruire finalmente il fisico dei propri sogni. Per altri, è il periodo in cui si ricomincia a fare sul serio dopo lo stop estivo. E in entrambi i casi, seppur per motivi diversi (nel primo caso inesperienza, nel secondo troppa sicurezza) il rischio di infortuni è dietro l’angolo. Infortunarsi significa non solo, ovviamente, avere complicazioni fisiche e anche ripercussioni psicologiche per mesi. Ma anche perdere gran parte dei risultati duramente ottenuti in palestra fino a quel momento. Ora, sappiamo bene che gli infortuni fanno parte di tutte le realtà sportive e vanno dal semplice “fastidio” all’evento ben più grave come la rottura di un arto e/o di un tendine. E che sono, come tutti sappiamo, frequenti … [Read more...]
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